Ajustando

Ahora nos acercamos a casi un año y medio desde que comenzó la pandemia de 2020. Dejando atrás todas las consecuencias negativas del aislamiento forzado, la mayoría de las personas están comenzando a salir de sus capullos y están tratando de reajustarse a una vida “normal”.


Ha sido un asedio largo, pero para muchos jubilados como nosotros no ha sido tan doloroso. Ya estábamos acostumbrados a que cada día se sintiera como un fin de semana, así que cuando los meses pasaban tan rápido, no era una experiencia tan terrible. Creo que la fórmula es mantenerse ocupado, hacer ejercicio a diario, convertirse en un buen cocinero si aún no lo era y mantenerse en contacto con sus amigos y familiares (incluso si es de Zoom).

Cocinar ha sido parte de nuestra terapia. Aquí está uno de mis platos favoritos: berenjena al horno cubierta con salsa de tomate de mi esposa, Meryl, una rodaja de albóndiga de pavo y cubierta con mozzarella. Meryl lo llama Berenjena Daniel.


Hemos vivido en una comunidad familiar del sur de Florida durante más de veinte años. No era raro ver a personas entrando y saliendo de nuestro vecindario durante este tiempo a quienes nunca habíamos conocido, peroooooplloorprendentemente en el último año, hemos estado conociendo a más vecinos que nunca. Ahora damos nuestros paseos matutinos con una persona que ha vivido al final de la cuadra durante todo el tiempo que hemos estado aquí, pero que apenas la conocíamos a ella ni a su esposo.


Para evitar que las cosas se vuelvan aburridas, hemos intentado variar nuestra rutina de ejercicios matutinos. Mi esposa ha intentado durante años que vaya a nadar a la piscina comunitaria, que está a solo unos minutos de distancia. Es cálido y está bien mantenido, y temprano en la mañana, casi nunca hay nadie allí. Siempre me había resistido a ir allí porque no quería encontrarme con pacientes que me pidieran consejo médico mientras intentaba relajarme.

Nuestra piscina comunitaria. ¡La primera vez que nadamos allí fue este verano!
Como tenemos muchas tormentas eléctricas en el verano, recibimos muchos arcoíris. A veces dobles, ¡incluso una vez un triple!

Al menos una vez a la semana, hemos intentado ir a la playa. El más cercano está a unos 20 minutos y si llegamos temprano, casi no hay nadie. Recientemente, alguien ha estado aprendiendo Tai Chi. La temperatura del océano es de unos 83 (perfecta para mí), pero ha habido algunas marejadas y más algas de lo habitual. ¡Relajación pura!

Viendo Tai Chi en la playa


Mientras vivimos aquí, hemos tenido un kayak para dos personas. Durante el último año, lo hemos sacado al lago más veces que durante los últimos veinte años. Es muy relajante en medio del lago que se extiende a lo largo de una milla a través de muchos de los vecindarios de nuestra comunidad.

Nuestro lago

Admirando los patios traseros de nuestros vecinos desde nuestro kayak.


Mientras navegamos en kayak, hemos visto una imagen diferente de muchos de los lugares interesantes dentro de nuestra comunidad. Algunas personas han hecho extensos trabajos de jardinería en sus patios traseros, lo que nos hace lamentar que no hayamos hecho nada más que plantar un mango y un árbol de papaya en los últimos tres meses. Si hubiéramos hecho esto hace 20 años, estaríamos disfrutando de nuestras cosechas y podríamos compartir nuestra generosidad con nuestros vecinos.


Un día de la semana pasada, mientras navegábamos en kayak por un vecindario adyacente, vimos a algunas mujeres derribando mangos maduros de sus árboles. Mientras remamos más cerca de la orilla, nos llamaron y nos preguntaron si queríamos un poco. Eran algunos de los mangos más deliciosos que habíamos probado en mucho tiempo. Y conocimos a algunos vecinos muy amables en el proceso.

¡Nuestros vecinas y sus deliciosos mangos!


Nuestra casa de dos pisos ha sido una bendición. En nuestra oficina del segundo piso, tanto mi esposa como yo tenemos nuestras computadoras principales, pero desde la pandemia, me he hecho cargo de la mesa de la cocina con mi computadora portátil. Me siento inspirado a escribir cuando miro hacia el lago, donde con frecuencia observo una actividad de vida silvestre tan diversa (ver publicación anterior).


Justo afuera, en nuestro patio, tenemos un área cubierta que nos protege del sol. Hemos comido el 90% de nuestras comidas desde que comenzó la pandemia. Durante un tiempo, disfrutamos de llevar nuestros desayunos al balcón del segundo piso, justo afuera de nuestra habitación. Nos encantaba fantasear con que estábamos en un crucero comiendo en el balcón de nuestro camarote.

Nuestro “balcón de crucero”

Cuando hacía más calor y humedad hace unos meses, regresamos a la fresca sombra de la mesa de la planta baja. No pasa un día en el que no veamos a uno de nuestros amigos emplumados caminando o volando junto a nosotros mientras disfrutamos de nuestras comidas.


“¿Puedes creer que solíamos pagar esas excursiones en un crucero solo para ver un par de pájaros?” a mi esposa le encanta preguntar. Para cuando saliéramos a visitar un santuario de aves o una reserva natural, todos estarían a la sombra de sus árboles favoritos y serían frustrantemente difíciles de observar.


Solía ​​creer que solo mientras viajaba aprendería más sobre el mundo en el que vivimos. Adaptarme a la pandemia me ha recordado que si mantengo una actitud de mente abierta, el viejo dicho: “No hay lugar como el hogar,” suena cierto una vez más.

Adjusting

We’re now approaching almost a year and a half since the 2020 Pandemic started.   Putting all of the negative consequences of enforced isolation behind us, most people are beginning to exit from their cocoons and are trying to re-adjust to “normal” living.

It has been a long siege but for many retirees like us it hasn’t been so painful.   We were already used to having every day feel like a weekend so when the months just rolled by so quickly, it wasn’t such a terrible ordeal.  I believe the survival formula is to stay busy, do daily exercise, become a good cook if you weren’t already, and stay in touch with your friends and relatives (even if it’s by Zoom).  

Cooking has been part of our therapy. Here’s one of my favorite dishes: Baked eggplant topped with Meryl’s tomato sauce, a slice of turkey meatball and covered with mozzarella. Meryl calls it Aubergine Daniel.

We have been living in a South Florida family community for over twenty years.   It wasn’t unusual to see people moving in and out of our neighborhood during this time whom we had never known, but surprisingly in the past year, we have been getting to know more neighbors than ever before.  We now go on our early morning walks with a person who has lived down the block for as long as we’ve been here, but we hardly knew her or her husband. 

To keep things from getting boring, we’ve been trying to vary our morning exercise routine.  My wife has been trying for years to get me to go swimming in the community pool which is just a few minutes away.  It is warm and well-maintained, and early in the morning, there’s hardly ever anyone there.  I had always resisted going there because I didn’t want to bump into patients asking me for medical advice while I was trying to relax.

Our community pool. First time swimming there was this summer!
Since we have a lot of thunderstorms in the summer, we get treated to a lot of rainbows. Sometimes double ones, even once a triple!

At least once a week, we’ve been trying to go to the beach. The closest one is about 20 minutes away and if we get there early, there’s almost no one there. Recently, there has been someone learning Tai Chi. The ocean temperature is about 83 (perfect for me) but there have been some riptides and more seaweed than usual. Pure relaxation!

Watching Tai Chi at the beach

For as long as we’ve lived here, we’ve had a two-person kayak.  During the past year, we have taken it out on the lake more times than during the past twenty years.   It is so relaxing out in the middle of the lake which stretches over a mile through many of the neighborhoods in our community. 

Our lake
Admiring our neighbors’ backyards from our kayak

While kayaking, we have seen a different picture of many of the interesting places within our community.   Some people have done extensive landscaping in their backyards, making us regret that we had done nothing except planting a mango and a papaya tree just in the past three months.   If we had done this 20 years ago, we would be enjoying our harvests and could be sharing our bounty with our neighbors. 

One day last week as we were kayaking through an adjacent neighborhood, we saw some women knocking down ripe mangoes from their trees.   As we rowed closer to the shore, they called out to us and asked us if we wanted some.  They were some of the most delicious mangoes we had had in a long time.  And we met some very friendly neighbors in the process.

Our neighbors and their delicious mangoes!

Our two-story house has been a blessing.  In our second-floor office, both my wife and I have our main computers, but since the Pandemic, I’ve taken over the kitchen table with my laptop.  I feel inspired to write when I am looking out over the lake where I frequently observe such diverse wildlife activity.  (Check out the following link for a previous post: https://sincerelydrdan.com/2020/10/23/our-daily-wildlife-show/)

Just outside on our patio, we have a covered area which protects us from the sun.  We have had 90% of our meals out there since the Pandemic started.  For a while, we enjoyed bringing our breakfasts out on the second-floor balcony just outside our bedroom.  We loved to fantasize that we were on a cruise having our meals on our stateroom balcony.

Our “cruise balcony”

When it became hotter and more humid a few months ago, we returned to the cool shade of the downstairs table.  Not a day goes by that we don’t see one of our feathered friends walking or flying past us as we enjoy our meals. 

“Can you believe that we used to pay for those excursions on a cruise just to see a couple of birds?” my wife loves to ask.  By the time we would go out on a visit to a bird sanctuary or a nature preserve, they would all be within the shade of their favorite trees and frustratingly difficult to observe. 

I used to believe that it was only while traveling that I would learn more about the world we live in. Adjusting to the Pandemic has reminded me that if I keep an open-minded attitude, the old adage, “There’s no place like home,” rings true once again.